Hem, Nikmatnya Sarapan Pagi dengan Putu Ayu Rasa Kopi

Mau produktivitas kencang dan imun tetap terjaga? Mulai saja dari menu sarapan pagi yang sehat, enak, dan tidak membosankan! Kamu pasti sudah tahu, ‘kan kalau sarapan yang tepat bisa membantu proses metabolisme tubuh, memberi energi tinggi, dan juga menjaga mood sepanjang hari?

Kamu bisa mencari menu sarapan pagi yang mudah dihidangkan dan memiliki banyak manfaat. Tenang, nggak perlu bingung karena berikut ini kami punya  rekomendasi menu sarapan pagi yang tidak hanya enak, tapi juga bergizi dan menyehatkan. Yuk kita gas…

Resep Putu Ayu :

• 2 butir telur utuh

. 100 gr gula pasir

• 1 sdt SP
• 1/2 sdt vanilla pasta

• 150 gr terigu protein sedang

• 10 gr susu bubuk

• 1 sachet kopi instan tanpa ampas

• 2 tetes coklat pasta

• 140 ml santan kental+1/2 sdt garam

• 150 gr kelapa parut

• 1/2 sdt garam

• 1 lembar daun pandan simpulkan

Langkah cara membuat :

1, Campur kelapa parut garam dan pandan lalu kukus kurang lebih 20 menit, lalu angkat dan sisihkan.

2. Mixer telur gula SP dan vanila hingga kental dan berjejak.

3. Masukan terigu bergantian dengan susu bubuk dan santan, lalu mixer rata dengan speed rendah lalu tambahkan kopi instan dan coklat pasta mixer hingga rata.

4. Siapkan cetakan kue putu yang sudah dioles minyak, lalu beri kelapa parut di dasar nya tekan tekan agar padat lalu tuang adonan hingga cetakan hampir penuh.

5. Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga kue matang kisaran 15-20 menit hingga matang.

6. Kemudian keluarkan dari kukusan dan balikan lalu keluarkan kue dari cetakan setelah dingin, putu ayu siap disajikan atau di kemas langsung dengan plastik mika.

Itulah langkah cara membuat kue putu ayu nya bunda, cukup mudah kan bunda?

Sumber : Urban Jabar